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FRANQUICIAS

FRANQUICIAS Carlos A. Canudas AGOTADO Un Libro con información completa para franquiciados y franquiciantes de lectura rápida y sencilla. SEGUNDA EDICION PRECIO: $20 (VEINTE PESOS) + GASTOS DE ENVIO E-mail: info@gastrofranchising.com
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CATALOGO ARGENTINO DE FRANQUICIAS ADQUIÉRALO AHORA MISMO PRECIO: $30 (Treinta Pesos) Envío: - Capital y Gran Buenos Aire Asociación Argentina de Franchising E-mail: info@gastrofranchising.com MÁs información
Guía Práctica del Franquiciador Tormo & Asociados Ed. Selina Olmedo, 1999
Sea su propio jefe a través del franchising Mauro, P.C. y Saporosi, G. Ediciones Macchi	Marketing de Concepto + Franchising Jorge Hermida Ediciones Macchi
Qué es el Franchising Katz Abeledo – Perrot SAE	Venatjas del Franchising Boroain, Donald D. Ediciones Macchi
Franchising y Partenariado Kahn	Franchising Osvaldo Marzorati Ed. ASTREA
Franchising Kleindermacher Abeledo – Perrrot SAE	La Franquicia (Franchising) Casa F Ediciones Gestio 2000
Factoring y Franchising. Bescos, Modesto Ediciones Pirámide S.A.	Franquicias. Cómo multiplicar su negocio Raab, Steven S. y Matusky, Gregory Editorial Limusa, Noriega Editores, 1997
Franchising, una revolución comercial. Comité Belga de Distribución, 1997	Manual de Franquicia Ortiz de Zárate, Alvaro Ed. Selina Olmedo, 1997
Una franquicia para mi nuevo negocio Alonso, Mariano Ed. Selina Olmedo, 1997	Franquicias. Cómo montar un negocio de éxito. De Pablos, Susana Editorial Temas de Hoy/Emprendedores, 1998
Práctica de la Franquicia Diez de Castro, Enrique C. Y Galán González, José Luis Mc. Graw Hill, 1998	La franquicia paso a paso Barbadillo, S. Barbadillo Asociados 1999

GASTRONOMIA

Manual Práctica Cafetería y Bar Americano Gallego Ed. Paraninfo	Alimentos y Bebidas: Operaciones, Métodos y Control de Costos Foster Ed. Mc Graw –Hill
Marketing Creativo Para El Servicio De Comidas Fisher Ed. Trillas	El Restaurante Como Empresa Duran Garcia Carlos Ed. Trillas
Manual Para Meseros Dahmer Ed. Trillas	Manejo Higienico de los Alimentos Canirac Ed. Limusa
100 Ideas Para Atraer Clientes A Un Restaurante Biosca Ed. Limusa	Como Dirigir con Exito un Restaurante Biosca Ed. Limusa
Servicio y Atención al Cliente en Restauración Bachs	Manejo Basico De Restaurantes, Teoría Y Práctica Anker Editorial C.Ec.S.A
El Restaurante Como Empresa Carlos Duran García	Operación para Restaurantes Sectur Ed. Limusa
Mercadotecnia para Restaurantes Sectur Ed. Limusa	Contabilidad para Restaurantes Sectur Ed. Limusa
Finanzas para Restaurantes Sectur Ed. Limusa	Administración para Restaurantes Sectur Ed. Limusa
4°. Tratado de Alimentos y Bebidas Reynoso Ed. Limusa	Restauranteria Básica Reay Ed. Trillas
Guía Servicios de Restaurantes Martin Ed. Anaya	El Manejo de Restaurante Hartjen Ed. Limusa
Arreglo Artístico de Servilleta Ginders Ed. Trillas	Manual Práctico de Restaurant Gallego Jesús Felipe Ed. Paraninfo
El libro de los Restaurantes de Buenos Aires Editorial Horas 25	Servicio de Restaurantería para el Manejo Eficiente de los Elementos Sutherland Douglas Ed. Trillas
Gerente de Alimentos Sectur Ed. Limusa	Mesero, Manual Del Sectur Ed. Limusa
Cocinero, Manual De Sectur Ed. Limusa	Capitan de Meseros, Manual Sectur Ed. Limusa
Ayudante de Mesero, Manual Sectur Ed. Limusa	Ayudante de Cantinero, Manual Sectur Ed. Limusa

MANAGMENT

Bottom-Up Marketing Al Ries - Jack Trout	Como Elegir a su Socio Estratégico Sergio Eduardo Manis Ed. Granica
Las 49 Empresas con Más Futuro Pedro Nueno	Análisis del Valor para la Mejora de los Productos M. Litaudon
La Nueva Dirección de Proyectos Davidson J. Frame	Reingenieria. Empezar de Nuevo Nereo Roberto Parro
El Proyecto 50 Tom Peters	El Éxito Empresarial Lair Ribeiro
Mejoramiento de los Procesos de la Empresa H. James Harrington Ed. Mc Graw Hill	La Quinta Disciplina Peter M.Senge Ed. Granica
La Empresa sin Fronteras – La solución transaccional Christopher A.Bartlett – Sumantra Ghoshal Ed. Mc Graw Hill	La Empresa Familiar Peter Leach Ed. Granica
La Creación de la Empresa Propia Manuel Bermejo – Ismael Rubio – Ignacio de la Vega Ed. Mac Graw Hill Consejos prácticos para su puesta en marcha con éxito.	Estategias para el Liderazgo Competitivo Arnoldo Hax y Nicolás Majluf Ed. Granica
Criterios de Evaluación de Proyectos Nassir Sapag Chain Ed. Mc Graw Hill	Credibilidad Jim Kouzes y Barry Posner Ed. Granica
Como Trabajar con la Empresa Familiar D.Bork, D. Jaffe, S. Lane y otros Ed. Granica	Como Dirigir una Pequeña Empresa Paul Resnik Ed. Mc Graw Hill Decálogo de la supervivencia y el éxito
La Sucesión del Management en la Empresa Familiar James W. Lea Ed. Granica	La Renovación de las Empresas Michael Beer, Rusell A. Eisenstat, Bert Spector Ed. Mc Graw Hill
Hacia un Nuevo Paradigma de Gestión Luis María Huete, Michel Debaig Ed. Mc Graw Hill	Estrategias para la Competitividad de las Pymes José María Gómez Gras Ed. Mc Graw Hill
Estrategia Empresarial Bengt Karlof Ed. Granica	Empresas Familiares Kelin E. Gersick, John A. David, y otros Ed. Mc Graw Hill Generación a generación
El Desafío del Liderazgo Jim Kouzes y Barry Posner Ed. Granica	Cuando la Economía Significa Oportunidad Sultan Kermally Ed. Pearson Education
Como Re-Crear su Empresa Alfredo L. Spilzinger Ed. Granica	La Zonas de Beneficios Adrián J. Slytwotzky
Logística Integral. La Gestión Operativa Julio J. Tejero	La Organización en la Era de la Información Andreu / Ricart/ Valor Ed. Mc Graw Hill
La Mente del Estratega Kenichi Ohmae Ed. Mc Graw Hill El triunfo de los japoneses en el mundo de los negocios	Triunfar Guy Missoum y Jean–Luc Minard Ed. Granica
Alianzas Estratégicas Joseph L. Badaracco Ed. Mc Graw Hill	Exito Global y Estrategia Local Roberto H. Rosen
1001 Formas de Recompensar a sus Empleados Nelson Bob	Lo que vendrá Faith Popcorn Ed. Granica
Como Organizar Hoy Empresas con Futuro Craig R. Hickman y Michael A. Silva Ed. Granica	Cómo Generar Ideas para Generar Beneficios Simon Majaro Ed. Granica
Cómo Gestionar las Finanzas para Obtener Beneficios Arnold J. Olenick Ed. Granica	Alianza Coopetitiva para la Nueva Economía Jon Azua Ed. Mc Graw Hill
La Danza del Cambio Peter Senge y otros Ed. Norma	El Vademécum del Manager Pat Kaufman y Cindy Wetmore Ed. Mc Graw Hill
Cómo Sobrevivir a la Globalización Martín Redrado Ed. Pearson Educación	El Nuevo Gerente General Paul Thorne Ed. Mc Graw Hill
Gerencia de Proyectos W. Alan Randolph – barry Z. Posner Ed. Mc Graw Hill Como dirigir exitosamente equipos de trabajo	Benchmarking Robert Boxwell Ed. Mc Graw Hill Para competir con ventaja
Dirección Estratégica José Carlos Jarillo Ed. Mc Graw Hill	Gestión del Conocimiento Josep Riverola Ed. Mc Graw Hill
La empresa emergente Rafael Echeverría Ed. Garnica La confianza y los desafíos de la transformación	La Gran Idea Charles "Chic" Thompson
Educación en la Empresa Ernesto Gore	La Gestión en un Tiempo de Grandes Cambios Peter F. Drucker
Sí, Se Puede Tom Wise	Administración & Estrategia Hermida – Roberto Serra
Total Costumer Satisfaction. Satisfacción y Deleite Total de los Clientes Ruben Roberto Rico	¿Lista para Dirigir? Catherine Brady - Geraldine Brown
Cómo Comprar Mejor con la PNL Roger Perrotin	La Cuarta Ola Herman Maynard - Susan Merthens
Frases y Anécdotas del Mundo Empresarial Davidson J. Frame	Obtenga el Sí... En la Práctica Roger Fisher - Danny Ertel
Inteligencia Interpersonal Mel Silberman - Freda Hansburg Paidós Plural	Los Secretos del Marketing Boca a Boca George Silverman Grupo Editorial Norma
El Management de la Realidad Jaime Maristancy Ediciones Macchi	El Poder del Pensamiento Positivo en las Empresas Scott W. Ventrella Grupo Editorial Norma
Liderando Proyectos Daniel Piorun - José Luis Giusti Ediciones Macchi

MARKETING

Los Siete Secretos del Servicio al Cliente Jacques Horovitz Ed. Pearson Educación	Como Concretar Ventas Eficaces Carl Zaiss y Thomas Gordon Ed. Granica
Marketing de Nuevos Productos Jordi Montaña	Estrategia de Producto y Diseño en el Plan de Marketing Jean Pierre Vitrac
La Excelencia en el Desarrollo de Nuevos Productos Enric Barba	Más Allá de la Imagen Corporativa Daniel Scheinsohn
La Guía de Planificación del Mercado David Bangs Jr.	Modelos De Comunicación Ernesto Cesar Galeano
Merchandising. Marketing desde el Punto de Venta Juan Carlos Fresco - Claudio Freijedo	Tecnología y Competitividad en el Mercosur M. Paladino - Horacio Rodriguez Larreta
La Satisfacción Total del Cliente Jacques Horovitz y Michele Jurgens Panak Ed. Mc Graw Hill	La Marca Jean-Noel Kapferer y Jean-Claude Thoening Ed. Mc Graw Hill Motor de la competitividad de las empresas y del crecimiento de la economía
La Calidad del Servicio Jacques Horovitz Ed. Mc Graw Hill A la conquista del cliente	Guía Completa de AMA para el Marketing para Pequeñas y Medianas Empresas Kenneth J. Cook Ed. Granica
Evaluación de los Puntos Fuertes y Débiles del Marketing David Parmerlee Ed. Granica	Como Vender en Tiempos de Crisis Larry Wilson y Hersch Wilson Ed. Granica
Como Crear Demanda Rechard Ott Ed. Granica	La Gestión del Marketing Directo Felix Cuesta Ed. Mc Graw Hill
Las 22 Leyes Inmutables del Marketing Al Ries, Jack Trout Ed. Mc Graw Hill	El Mercado son Personas Josep Chías Ed. Mc Graw Hill
El Marketing Como Arma Competitiva Tomás Alfaro Ed. Mc Graw Hill Como asignar prioridades a los recursos comerciales	Desarrollo Exitoso de las Estrategias de Marketing David Parmerlee Ed. Granica
Como Vender de otra Manera Michael Beer Ed. Granica	Como Promover sus Ventas Don Schultz y William Robinson Ed. Granica
Como Hacer Marketing Sin Recursos Craig S. Rice Ed. Granica	Como Hacer Marketing Directo Mark S. Bacon Ed. Granica
Marcas Electrónicas Phil Carpenter	Guía práctica: Marketing en Internet y E-Business Enrique De La Rica
Comunicaciones de Marketing Integradas D. Schultz, S. Tannenbaum y R. Lauterborn Ed. Granica	Como Dirigir la Promoción de sus Ventas Don Schultz y William Robinson Ed. Granica
Enfoque Al Ries Ed. Mc Graw Hill El futuro de su empresa depende de ello	El Desprecio Cero Hervé Serieyx Ed. Mc Graw Hill Hacia la calidad total
El Nuevo Rumbo del Marketing Stan Rapp y Tom Collins Ed. Mc Graw Hill	Como Gerenciar la Transformación hacia la Calidad Total Josep Chías Ed. Mc. Graw Hill
52 Semanas para Lograr Éxito en sus Ventas Ralph Roberts y John Gallagher Ed. Granica	Guía Práctica para Ventas y Marketing Gene Garofalo Ed. Pearson Education
El Nuevo Posicionamineto Jack Trout Ed. Mc Graw Hill	Maximarketing Stan Rapp – Tom Collins Ed. Mc Graw Hill
El Desarrollo Económico Empresario Alberto Levy Ed. Granica	Mayonesa Alberto Levy Ed. Granica
El Marketing de la Marca William M. Weilbacher Ed. Granica	Marketing Estratégico de los canales de Distribución George Chétochine Ed. Granica
Guía de Publicidad y Marketing Ron Kaatz Ed. Granica	Estrategia Empresarial Bengt Karlof
Marketing: Conceptos y Estrategias Miguel Santesmases	Los que Venden Nestor P. Braidot
Z-Marketing I. La escencia del Marketing de Servicios Andrés Frydman	Marketing 1x1. Cada Cliente es un Mercado J. Gilmore
Marketing de Relaciones Regis McKenna	Identificación de los Mercados Apropiados David Parmerlee
El Precio: Variable Estratégica del Marketing Emilio De Velasco	Marketing de Guerra Al Ries - Jack Trout